双持贝瑞特钴蓝石英不能直接炼金，因为炼金需要涉及到物质的分解、合成、转化等复杂过程。

石英是一种无机物质，而贝瑞特钴蓝是由钴铝尖晶石和铝氧化物组成的固溶体，二者在化学组成和物理性质上有很大的差异。如果要炼成其他物质，可能需要经过高温高压等环境条件下的化学反应。因此，想要炼金还需要在化学、物理、工程等方面的知识基础和高超技艺的支持。