大连店铺开业是否可以放鞭炮，取决于当地的法律法规和具体规定。不同地区对于燃放鞭炮的限制和要求可能会有所不同。

在一些城市或地区，可能会有禁止或限制燃放鞭炮的规定，以避免噪音污染、火灾风险或其他安全问题。此外，一些商业区或公共场所也可能设有特定的规定，禁止在其范围内放鞭炮。

为了确保你的行为符合当地法律法规，并且不会对他人造成困扰或安全风险，建议你在店铺开业前了解并遵守当地的相关规定。你可以咨询当地政府部门、警察局或社区管理机构，以获取关于燃放鞭炮的具体指导和限制。

另外，即使在允许放鞭炮的情况下，也要注意安全。选择合适的燃放地点，远离易燃物品和人群，并确保有足够的安全距离。同时，也要尊重周围居民的权益，避免过度噪音干扰他人。

如果你不想放鞭炮，还有很多其他方式可以庆祝店铺开业，比如举办开业典礼、派发小礼品、布置装饰等。重要的是，要根据当地的规定和环境，选择合适的方式来庆祝这个重要的时刻。