两种甩丝的方法：第一种盛出的糖液将碗倒扣过来来回抖动，直接将丝甩到食材上面。

第二种方法是糖液稍微晾凉以后找一个棍子或者擀面杖，下面垫上箱子，用筷子蘸糖液来回的抖动。这样就能甩出很多细丝，将甩好的细丝趁热盘起来