将酵母倒入适量温水中;把酵母水倒入面粉中,再加入白砂糖,揉成面团。
将面团分成两半。其中一份中加入仙人掌粉,均匀混合。
把粉色面团与白色面团擀成长条的面片,用四寸的慕斯圈在粉色面团与白色面团上分别压出数量相同的圆形面片。
把白色面片叠在粉色面片上,轻微用点力压实一点;然后用刀切成大小不一的扇形面片
将切出的扇形面片按大小形状垒起来,最大的一块放在最下面;放一根筷子在中间,向下压出褶,然后将细的那一面向内折,整型好即可。
将卷好的馒头放置在适宜温度下
把馒头上锅蒸