作为地道的滕州人，我认为环境最好的餐厅有:

印象人家，该店用传统滕州菜与新派滕州菜相结合，以特色鸡、鱼为主，味道独特，美味，地址：滕州市新兴路步行街；

老城往事，是山东省乡村旅游特定餐厅，具有古朴的民俗风情，和一支专业的菜品研发团队，地址：滕州市沿河路与兴中路交叉口；

四凉八热，店内主营鲁菜和家常菜，是历史悠久的农家菜馆，名气较大，地址：滕州市善国中路荆河公园东门。