回答如下：花腰傣和水傣是中国云南省的两个少数民族，虽然两者都属于傣族，但他们的服饰有一些区别：

1. 颜色：花腰傣的服饰以红色、黄色和蓝色为主，而水傣则以黑色、白色和褐色为主。

2. 图案：花腰傣的服饰以花鸟、人物和纹样为主，而水傣则以几何图案和抽象图案为主。

3. 细节：花腰傣的服饰注重细节，如褶皱、流苏等，而水傣则注重刺绣和穿着的整洁。

4. 饰品：花腰傣的饰品以银饰为主，而水傣则以象牙、珠宝和骨制品为主。

总的来说，花腰傣的服饰更为鲜艳、细致，而水傣的服饰则更为朴素、自然。