羽衣甘蓝是真的存在的。它是一种原产于欧洲的蔬菜，也称为卷心菜，因为它的叶子像羽毛一样卷曲，又称为甘蓝菜芯或甘蓝球。羽衣甘蓝是一种十分有营养的蔬菜，富含维生素C、维生素K、钾、钙和抗氧化剂等，有助于养颜、减肥、降压等功效。它既可以生吃，也可以煮着吃，口感清爽，十分美味。因此，羽衣甘蓝不仅是真的存在，而且是一种非常健康、美味的蔬菜。