琅琊古城压力测试是一种测试手段，用来评估古城旅游景区的应对能力和安全性。测试过程中，模拟人流高峰期，测试古城的人员配备、交通管制、应急响应、设施保障等方面的情况，并记录可能出现的短板和问题，以便针对性地加强应对措施和安全管理，确保游客的安全和满意度。这项测试对于古城景区的运营管理具有重要意义，可以对景区的发展提供有益的参考和引导。