在越南，可以兑换到越南盾。越南盾是越南的法定货币，全国各地都可以找到兑换点。在越南，除了越南盾，还可以使用美元进行支付，但是使用越南盾更为方便，因为在一些小商店或街边小摊贩的地方，美元可能不被接受。

此外，在外国游客中，使用美元进行支付还可能被收取低汇率，兑换越南盾则更为公平和划算。因此，如果您在越南旅游，建议使用越南盾进行支付。