极蜂仪表是一款高精度的计时工具，准确的时间是其最基本的功能之一。要改变极蜂仪表上的时间，首先需要按下“MODE”按钮，将仪表按到时间界面。

然后按下“SET”按钮，屏幕会显示出需要修改的时间部分，如年、月、日、小时、分钟等。

按下“+”或“-”按钮可以调整时间，同时按住这两个按钮可以进行快速调整。

调整完成后，再次按下“SET”按钮来保存设置，此时时间就已经成功修改了。需要注意的是，修改时间时应根据需要确保日期格式正确。