选择八年级英语哪节课好讲，主要取决于学生的兴趣、教学目标以及课程内容。以下是一些建议，供您参考：

趣味性强的话题：选择与学生日常生活紧密相关或者他们感兴趣的话题，如旅游、音乐、电影、运动等。这样的内容能够激发学生的学习兴趣，使课堂更加活跃。

文化对比课程：八年级的学生对外国文化充满好奇。可以选择一些涉及文化对比的课程，比如中西方节日对比、饮食文化对比等。这样的课程能够拓宽学生的视野，同时提高他们的跨文化交际能力。

实用技能课程：教授一些实用的技能，如如何写英文简历、如何准备英语面试等。这样的课程不仅有助于学生提高英语应用能力，还能为他们将来的学习和工作打下基础。

文学作品赏析：选取一些适合八年级学生阅读的英文短篇小说、诗歌或戏剧片段，引导学生进行赏析。这样的课程可以提高学生的阅读能力和文学鉴赏水平，同时培养他们的审美情趣。

语法重点课程：根据学生的实际情况，选择一些语法重点进行讲解和练习。例如，定语从句、宾语从句等。这样的课程有助于学生巩固语法知识，提高他们的语言运用能力。

总之，在选择八年级英语课时，要充分考虑学生的兴趣和需求，结合教学目标和课程内容，选择适合的课程进行教授。同时，要注重培养学生的语言运用能力和跨文化交际能力，为他们未来的学习和工作打下坚实的基础。