三七

　因为三七药理作用多多，医药价值显要，故被李时珍爱称为“金不换”。明代李时珍编著的《本草纲目》对其的释义为：“贵重之称也”。扬名中外的中成药“云南白药”和“片仔黄”即以三七为主要原料制成。三七，中药名。为五加科植物三七Panax notoginseng (Burk.)F.H.Chen的干燥根和根茎。秋季花开前采挖，洗净，分开主根、支根及根茎，干燥。支根习称“筋条”，根茎习称“剪口”