钉钉敲一敲的设置步骤如下：

打开手机钉钉，在消息页面下拉屏幕即可看到敲一敲功能。

进入敲一敲页面后，点击右下角的设置。

在设置页面的自定义文字中，可以输入最多6个文字。

在页面下方，还可以开启/关闭悬浮球功能。

若钉钉没有敲一敲功能将钉钉升级至最新版本。