根据最新规定，70岁以上老人境外回国需要先进行核酸检测，并在登机前72小时内，出示阴性结果证明；到达中国后，还需要进行14天的集中隔离观察。隔离期间，若核酸检测结果为阳性，将进行医学隔离治疗。此外，老年人回国前需要进行健康咨询和体检，确保身体状况适合乘坐飞机并应对长途旅行。在旅行过程中，老人需注意保持良好的个人卫生习惯，穿戴口罩、勤洗手、避免接触可能存在病毒的地方。

回国后，也需按照疫情防控要求遵守隔离规定，配合相关工作人员做好检测、检查、接受调查等要求。