根据三角洲行动的性质，它是指美国特种部队进行秘密或军事行动的系列计划，针对的是国内外的恐怖主义、绑架、暴力等等极端情况，因此行动需要高度机密和隐蔽性。对于是否可以开飞机，因为该行动通常需要严格控制作战流程和隐蔽性，基于安全风险和保密隐私的考虑，可能性较低。

但是如果特种部队中的成员具有相关的飞行技能和资质，并且有必要开飞机，那么在特定情况下，开飞机进行行动是可能的。