可以。

1/9 准备红薯，洗净去皮，切成薄的小块，备用。

2/9 开火，热锅加油。

3/9 油热后，中火，分两批倒入红薯，开炸。

4/9 炸的过程中，可以用筷子在红薯上试试扎一下，扎透为熟即可捞出沥油。

5/9 关火，把锅内油倒出，洗净锅，擦干锅，准备把蜂蜜倒入锅中，开小火。

6/9 蜂蜜冒泡时，放入红薯翻拌几下，即可关火。

7/9 盛盘。