牛肚子上开个洞会疼，但是这个手术是在牛全麻的状态下进行的，所以牛不会感到太痛苦。

牛这种生物有四个胃，比较容易出现消化不良的现象，而一旦出现这种情况，就有可能会导致牛生病或死亡。

所以，农场主为了保证牛的安全，就选择在牛的身上挖一个洞，这个洞叫瘤胃开窗手术，用来观察牛的消化情况及胃部健康。由于牛胀气会排放大量的温室气体，而在牛身上开洞能减少与畜牧业有关的硝酸盐和甲烷的排放，因此这个做法很快就普及开来。