125 度的干红葡萄酒是非常极端的，正常情况下，葡萄酒的酒精度数一般在 8-15%之间，如果酒精度过高则会影响葡萄酒的口感、质地和香气，因此不太可能会出现 125 度的干红葡萄酒。