在苹果手机上，如果想边聊天边玩永恒岛，可以考虑以下几种方法：

使用分屏功能：在iOS 11及以上版本中，苹果手机支持分屏功能。可以将永恒岛和聊天应用（如微信）同时打开，并将它们分别显示在屏幕的不同部分。这样，在玩游戏的同时，也可以看到聊天信息并回复。

使用浮窗功能：有些应用支持在屏幕上显示一个小窗口，可以把聊天应用设置为浮窗，这样在游戏过程中也可以看到聊天信息并回复。

使用游戏内置的聊天功能：如果永恒岛游戏提供了内置的聊天功能，那么可以直接在游戏中和其他玩家聊天。

以上方法供参考，具体使用哪种方法，可以根据个人喜好和游戏应用的功能来选择。