1.将所有材料放一起揉搓成面团放温暖处发酵至两倍大约115小时

2.发酵好蜂窝状出来了

3.继续揉搓排气分成6个

4.垫上油纸上蒸笼里自然醒发15分钟左右大火蒸15分钟关火一分钟开盖子那麦麸特别的香扑鼻而来

5.成品

6.再来一个