南京残疾人可以通过两个途径申请买残疾车，一是到当地残联办理，二是自行到交通局办理。申请时需要提供相应的证明材料和资料，并进行审批和评估。

审批通过后，就可以在指定的定点经销商处购买符合残疾人驾驶员要求的车辆，并获得相应的购车补贴。同时，在购买残疾车后，需要进行相应的保险和注册登记等手续。