1.

土鸡一只，拆解剁成块

2.

冷水入锅，至烧开，焯至无血水溢出捞出

3.

另起锅，烧开水后加入焯好的鸡块，姜片和黄芪片，大火烧开转至小火炖两个小时

4.

加入枸杞

5.

加入枸杞，再小火炖一个小时，加适量盐调味，少时即可出锅

6.

汤浓，色黄，味美。

7.

享用吧