仓库出库入库单据的详细流程包括以下步骤：

1）根据订单和库存情况，确定需要入库或出库的物品和数量；

2）填写出库或入库单据，包括物品名称、数量、规格、单价、总价等信息；

3）经过确认无误后，交由仓库管理员进行捡货或储存，并在库存管理系统中进行相应记录；

4）在出库时，还需要进行物品的验收和质量检查等环节；

5）完成出库或入库后，单据需进行归档和记录，以备后续跟踪查询使用。以上这些流程必须要按照规范和标准操作，以确保出库或入库的准确性和及时性。