将牛肉切成薄片,然后用盐、黑胡椒和柠檬汁腌制 15 分钟。
将面包渣放在一个盘子里,将腌制好的牛肉片放在面包渣上,用手轻轻按压,使牛肉片表面均匀地裹上面包渣。
锅中倒入适量的油,烧热后将裹上面包渣的牛肉片放入锅中,炸至金黄色即可。