花岗岩确实可以作为碑石使用。花岗岩是一种非常坚硬且耐久的天然石材，因此非常适合用作墓碑或其他纪念碑的材料。花岗岩的硬度、密度和耐久性都非常出色，而且它还具有美丽的纹理和颜色，使得碑石看起来非常优雅和庄重。

在选择花岗岩作为碑石时，需要考虑一些因素，例如碑石的大小和形状、所需的花纹和颜色、以及花岗岩的产地和质量等。同时，还需要考虑碑文的刻写和保护等问题。

总的来说，花岗岩是一种非常适合作为碑石使用的天然石材，具有出色的硬度和耐久性，以及美丽的纹理和颜色。但是，在选择和使用花岗岩作为碑石时，需要注意一些因素，以确保碑石的质量和效果。