1. 鸡蛋蒜:这是一道以熟鸡蛋、大蒜为主要食材,搭配食盐和香油制作的家常菜。制作简单,将蒜头和白鸡蛋碾碎混合在一起,口感咸鲜。
2. 麻糖:选用优质糯米、芝麻、麦芽糖为原料,经精制而成。麻糖以香、甜、薄、脆的独特风味闻名于世,是一种纯天然绿色食品。
3. 鸡蛋不翻:这是一种特色小吃,先用小锅腾出一个带窝窝的米面小饼,再腾出一个鸡蛋小饼,两张饼成型后合二为一即出锅。
4. 济源土馍:河南省济源市王屋山区的特产,颜色似土呈微黄,喷放香气,诱食欲,口感好,外酥里软,硬中有脆,酥香味浓。
5. 豆腐脑:这是一道以豆腐脑为主要食材的小吃,口感嫩滑,搭配酱油、辣椒、葱花等佐料,味道鲜美。
6. 煎饼果子:济源特色的煎饼果子,皮薄馅大,煎得金黄酥脆,一口咬下去汤汁四溢,令人回味无穷。
7. 农家乐美食:在济源的农家乐,你可以品尝到新鲜自种的蔬菜、绿色无污染的山泉水养殖的鱼虾,以及特色的农家烧烤。