以下是火龙果皮做玫瑰花的步骤：

取一个红心火龙果，将果肉与皮分离。

将火龙果皮清洗干净，并削掉外面一层薄薄的皮。

用削苹果皮的手法把火龙果的皮削成2~3厘米宽的长条，中间不间断。

将削下的火龙果皮分成两段，每一段从一端卷向另一端，卷紧。

两朵玫瑰花淋上蜂蜜，腌一会儿即可直接食用，也可以做菜摆盘或装饰蛋糕用。

以上步骤仅供参考，可以根据自己的喜好和创意进行调整，制作出独一无二的火龙果皮玫瑰花。