徐州火车站内有许多餐饮店，包括速食品、小吃摊位以及餐厅等等，能够满足各种口味的需求。其中，快餐店有肯德基、麦当劳、德克士等，可以提供汉堡、薯条、鸡肉等快餐套餐。另外，还有小吃摊位，提供各种地方特色小吃，如鸭血粉丝汤、猪肉卷大馄饨、酸梅汤等。对于想要较为静谧的就餐环境的乘客，也可以选择火车站内的餐厅，如川菜馆、海鲜馆、韩国料理等，提供更为正式的餐食和服务。