糯米粉。把自己喜欢吃的馅芝麻,核桃仁,花生仁等以后就放到锅里炒香,加入黄油或者猪油搅拌,小圆球或者用模具压成小方块。
用漏勺兜着馅料块在水里边沾一下,放入水磨糯米干粉里边,前后左右晃动。再弄出来沾下水,继续在糯米粉里面滚到合适的大小为止。