东方舞考级的机构有很多种，可以在相关的艺术培训机构或者社团中进行报名。比如说，中国舞蹈家协会、上海舞蹈家协会、北京舞蹈家协会等机构都有东方舞考级的业务，可以上它们的官方网站查看相关信息。同时，也可以在一些专业的舞蹈学校、艺术学院等机构中进行报名，如北京舞蹈学院、上海戏剧学院等。考级需要学员进行技术表演、音乐节奏掌握和舞蹈水平等方面的考核，不同级别的考核内容也有所不同。