吃法
1.生吃:这是最常见的吃法,你可以将新鲜的蛇皮果实用手撕开,然后剥皮,将果肉直接食用,口感清爽,味道类似于葡萄。你还可以将蛇皮果实直接生吃,或者将其切成小块,加入水果沙拉、水果汁、冰淇淋或甜点中食用。
2.腌制:将蛇皮果实取出果肉,加入食用盐腌制,这种方式可以使隐藏在果肉中的甜味被完全激发出来。另外,你还可以将其与蜂蜜或柠檬汁一起腌制,这种方式会使果肉的酸甜味道达到一个绝对的平衡。
3.制作果汁:将蛇果去皮切碎,放入榨汁机制成果汁,然后加入适量蜂蜜调味,这种方式可以让你在享受蛇皮果的同时,也能补充到维生素和矿物质。
4.制作冰淇淋:将蛇肉果去皮切小块,放入搅拌器中搅拌成泥,然后加入牛奶、糖和香料,再倒入冰淇淋机制作成冰淇淋。