个体户增减社保的方法是通过以下步骤进行的：1. 增加社保：个体户可以前往当地社保局或者社保服务中心办理社保增加手续。

需要携带有效身份证件、营业执照、个体户登记证等相关材料，填写申请表并缴纳相应的社保费用。

增加社保可以提高个体户的社会保障水平，享受医疗、养老、失业等各项社会保险待遇。

2. 减少社保：个体户要减少社保，需要在社保局或者社保服务中心办理社保减少手续。

减少社保的具体原因可能包括个体户经营状况不佳、个人经济负担过重等。

个体户需要提供相关证明材料，如经营收入证明、经营亏损证明等，填写申请表并办理相应手续。

减少社保可以减轻个体户的经济负担，但也可能会影响到享受社会保险待遇的范围和水平。

个体户增减社保的具体操作步骤和要求可能因地区而异，建议个体户在办理前咨询当地社保局或者社保服务中心，了解具体的操作流程和所需材料。