小龙虾并不是永生的。虽然它们具有一定的长寿特性，但仍然会死亡。小龙虾的寿命可以达到5-7年，但在野外往往会因为环境变化、天敌、捕食者等因素而死亡。此外，在养殖和食用过程中，小龙虾也可能因为各种原因而死亡。因此，虽然小龙虾在一些科研领域具有一些长寿特性的研究价值，但并不是永生的生物。