身高178厘米，体重144斤（约72公斤），至于应该增肌还是减脂，要看你的个人目标和身体状况。

如果你希望增加肌肉量和力量，那么增肌是更好的选择。为了达到这个目标，你需要摄取足够的蛋白质和其他营养物质，并进行适当的重量训练。

如果你希望减少体脂并塑造更紧致的身材，那么减脂可能更适合你。为了达到这个目标，你需要控制热量摄入，增加有氧运动，如跑步、游泳或骑自行车等。

你也需要考虑到你的身体状况。如果你的体脂率已经很低，而肌肉量相对较少，那么增肌可能更适合你。相反，如果你的体脂率较高，而肌肉量相对较少，那么减脂可能更适合你。

最后，无论你选择增肌还是减脂，都需要制定一个合理的计划，包括适当的饮食和锻炼。