梅花在古时候有多个别称，其中包括：

一枝春：这个别称在近代文人中使用较多，尤其在《一萼红》中的“算消息,江南较早,也不须,遥寄一枝春”中得到广泛传播，指的是江南早春的红梅。

玉梅：苏轼在诗中提到“长于东凤约今日,暗香先返玉梅魂”，用以形容梅花的灵魂，玉梅也是诗人对梅花的美誉。

百花魁：宋代王十朋的《雪中寄梅花与清之大老》中的“分赠鹿岩龙穴友,异时俱是百花魁”用以比喻梅花，同时也用来比喻美女。

腊花：因梅花常在腊月开放，一些地区的人们将梅花称作腊花。

玉霄神：诗人们认为梅花犹如九天仙子，冰清动人，如“朵中飞下玉霄神,仙韵娇姝一粉真”。

玉面：形容梅花像美人一样冰清玉洁，出自《虞美人》中的“冰肤玉面孤山裔,肯到人间世。天然不与百花同,却恨无情轻付、与东风”。

玉妃：汪元量在《越州歌》中的“鳌山灯月照人嬉,宣德门前万玉妃”用以形容梅花。

玉蝶：梅花中的珍品，秦朝釪的“玉蝶横斜树,金泥小画屏”用以形容玉蝶梅2。

雪肌：苏轼的《再和杨公济梅花十绝》中的“洗尽铅华见雪肌,要将真色斗生枝”用以形容梅花的雅称，也是冰清玉洁的象征。

状元花：与百花魁意思相似，将梅花比作百花中的一等一。