酒驾被关一个礼拜后，释放的时间通常是在正常工作时间进行。根据《拘留所条例》第三十条的规定，拘留所应当按时解除拘留，并发给解除拘留证明书。释放被拘留人的时间一般安排在上午，大多数情况下是在9点以后到10点以前。然而，也有个别拘留所在下午1:00至1:30还会放一批人。因此，酒驾被关一个礼拜后，释放时间可能是上午，也可能是在下午的某个时间段，具体取决于拘留所的日常操作规定。