可以申请仲裁。

因为在劳动法规定中，雇主不得刁难劳动者，如有刁难行为，劳动者有权通过劳动仲裁或劳动争议调解等途径来维护自己的合法权益。

除此之外，如果劳动者对雇主刁难行为造成了经济损失，还可以通过法院起诉的方式维权。

在申请仲裁之前，建议员工先向领导反映问题并尝试通过沟通解决，如果无法解决，则可以向公司的人力资源部门投诉或寻求法律帮助。

同时，为避免刁难行为的发生，员工也可以在签订劳动合同之前，明确约定双方的权益和义务，避免产生纠纷。