Dim Sum（点心）这个词汇源于汉语，具体来说是粤语（广东话）。在粤语中，“点心”指的是人们在早餐或午餐时享用的一系列小点心或小吃。这些点心通常包括各种蒸饺、烧卖、春卷、糕点等，是广东地区非常流行的饮食文化。

随着粤菜在世界各地的传播，Dim Sum也成为了国际上广为人知的中式餐饮概念。在非粤语地区，人们通常直接使用“Dim Sum”这个词汇来指代这种餐饮形式。