1 可以加白土。

2 水化炼油机加白土的原因是，白土可以有效地去除原油中的杂质和色素，提高炼油的质量和产量。

3 除了白土，还有其他的炼油催化剂可以使用，比如活性炭、分子筛等，但不同的催化剂对于不同的原油类型和炼油工艺有着不同的适用性和效果。

因此，在选择催化剂时需要根据具体情况进行考虑和选择。