一般情况下，签订购房合同后，过户的时间最长为三个月。

原因是因为在购房合同签订后，需要进行一系列的手续和程序，包括产权证的过户、贷款审批、税费缴纳等，这些程序需要时间来完成。

在实际操作中，过户时间也会受到各种因素的影响，如政策调整、银行审批速度、房产证繁忙等，因此有时过户时间可能会有所延长。

购房者在签订购房合同时，最好与卖方协商好过户时间，以避免不必要的延误。