1.包菜洗净手撕成块

2.辅料混合待用

3.蕨根粉丝用温水泡软

4.热锅，下茶油爆香花椒、辣椒、姜、蒜

5.下包菜稍炒一下，倒入混合好的调味料，大火炒均匀

6.投下蕨根粉

7.所有材料炒透后，关火

8.上碟即可食用