沙利法KH值是指水的碳酸氢根（HCO3-）浓度，也称作碱度，它是水质稳定性的一个重要指标。KH值的合适范围因不同的水生生物和养殖系统而异。

一般来说，在海水养殖中，KH值应保持在7-12 dKH（德国硬度单位）之间，这相当于125-210 ppm（毫克/升）的碳酸氢根离子浓度。这个范围可以确保水中的pH值相对稳定，有利于水生生物的生长和发育。

然而，具体的KH值还需要根据养殖的海洋生物种类、养殖密度、饲料种类、水质管理等因素进行调整。一些海洋生物可能对KH值的要求更高或更低，因此在实际养殖中需要根据具体情况进行调整。

总之，保持合适的KH值是海水养殖中水质管理的重要一环，需要根据实际情况进行调整和监测。建议在进行海水养殖前咨询专业人士或相关机构，了解具体的KH值要求和管理方法。