热辣6号是一种辣椒品种，其特点是辣味浓郁，口感较为鲜美。这种辣椒通常生长迅速，果实形状呈长圆形或者类似于指椒的形状，颜色可能是红色或者橙红色。热辣6号辣椒在烹饪中常被用作调味料，可以用来制作辣椒酱、辣椒粉等美食，也可以用于烹制各种辣味菜肴。