选择灰玻璃比较合适。这是从题中的问题得出的答案。具体依据是：在日常生活中，厨房的设计施工中安装上玻璃推拉门，如何选择安装上白色玻璃，还是选择安装上灰色玻璃。

通常情况下都会选择安装上灰色玻璃，原因是厨房室内会产生部分油污，白玻璃上会残留部分油痕迹，门不好看。而灰色玻璃残留部分油痕迹人是看不见的。