8361次高铁列车从徐州东站到上海虹桥站总共有11站，07:50发车，11:46到达，全程耗时约3小时56分钟。

8361次高铁列车时刻表经过的站点有徐州东站、宿迁站、泗阳站、淮安东站、盐城站、东台站、海安站、张家港站、常熟站、太仓站、上海虹桥站。