奶奶故去，心中充满悲痛。中堂对联是表达心情的好方式，可以用以下的方式来写：

上联：“天空之上，我们相聚于星辰。”下联：“回忆之中，您永远是我的天空。”

通过这对对联，表达了对奶奶的无尽怀念和对其灵魂的祈愿。我们可以在回忆中与奶奶相聚，并感受她在天空中的存在，永远为我们照耀。这是我们对奶奶永远不会忘记的表达。