糯米饭的配料在超市或者市场都可以买到。以下是一些常见的糯米饭配料：

1. 糯米：在超市或者粮食市场可以买到各种品牌的糯米。

2. 土鸡腿、香菇、腊肠、胡萝卜、虾米、冬菇、鲜鱿鱼等：在超市的肉类和海鲜区可以买到，也可以在菜市场购买。

3. 菜头（芥蓝头）：在蔬菜区可以买到。

4. 花生米：在超市的干果区可以买到。

5. 调料（如盐、蚝油、葱花、胡椒粉、香油等）：在超市的调味品区可以买到。

以上提到的配料在各大超市和市场都可以买到，购买时可以根据自己的口味和需求选择合适的食材和调料。