开心果是一种亚热带旱种果树，我国适合种植的地区有：新疆喀什、和田、阿克苏地区。

开心果树的生长很慢，从种子播种-树苗结果要6-7年之久，嫁接苗也要3年才结果。开心果的花呈穗状，并不突出，授粉后果子由绿变黄再变红。