费大厨是一家以湖南菜为主的餐厅，有很多美味的菜品可供选择。其中一些比较好吃的菜品包括：

费大厨辣椒炒肉：这是费大厨的招牌菜品之一，选用土猪前腿肉和当季螺丝椒精心炒制而成，口感香辣爽口，肉汁充裕，是下饭的好菜。

香芋蒸排骨：这道菜选用荔浦芋头铺底，新鲜仔排吸收了芋头特有的香气，香嫩脱骨，口感十分好。

香煎大鲫鱼：表层铺满剁椒的香煎大鲫鱼，辣度比辣椒炒肉还要高一些，更适合喜欢辣味的客人。

皮蛋青椒擂茄子：这道菜将皮蛋、青椒和茄子巧妙地搭配在一起，口感丰富，既有皮蛋的香滑，又有青椒和茄子的清爽口感。

此外，大王柠檬茶也是费大厨的一大特色，酸酸甜甜的口感可以带走湘菜的辣味，清爽解辣。

以上菜品都是费大厨的招牌菜，口感独特，值得一试。当然，具体选择哪些菜品还要根据个人口味和喜好来决定。