锅煮水去甲醛的方法并不科学，因为这种方法并不能真正地去除了甲醛，而只是简单地利用了水在高温下的杀菌能力来掩盖甲醛的味道，达到暂时除醛的效果。

甲醛是一种有害物质，存在于家居和办公室等场所中，释放出来释放出来的甲醛，需要专业的治理来处理。如果想在家中或办公室中去除甲醛，建议请专业的甲醛检测公司进行检测，然后根据检测结果，选择合适的处理方法。